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      全自動鍋貼機的使用與維護要點

      更新時間:2025-07-17      點擊次數(shù):89
        全自動鍋貼機的使用與維護要點
       
        面皮與餡料準備
       
        面皮厚度需適配模具,過厚可能導致卡機,過薄易破裂。
       
        餡料不宜過稀(含水量高易漏餡),建議絞肉顆粒均勻。
       
        清潔與消毒
       
        每日使用后:
       
        斷電后清理殘渣(尤其模具縫隙、輸送帶)。
       
        用軟布蘸中性清潔劑擦拭機身,禁止直接用水沖洗電路部分。
       
        每周維護:
       
        拆卸可移動部件(如模具、刮刀)深度清潔,檢查磨損情況。
       
        潤滑運動部件(如導軌、齒輪)。
       
        長期停用
       
        清潔后涂防銹油,覆蓋防塵罩,存放于干燥環(huán)境。
       
        常見問題處理
       
        粘?;蚱茡p:
       
        模具未預熱或涂層磨損→重新預熱或更換模具。
       
        面皮過干→調整面團濕度或噴灑少量水霧。
       
        煎制不均:
       
        檢查加熱管是否正常工作,調整溫度或輸送帶速度。
       
        設備異響:
       
        立即停機,檢查是否有異物卡住或部件松動。
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